ジメジメには美味い肉！当店の特別カイノミをご紹介★ | 宮花庭 田無店
2017.07.12
こんにちは、宮花庭 田無店です。
梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですが、体調などは崩されていませんか？
本日は、梅雨のジメジメに負けない、元気になる最高のお肉！当店自慢の「肉のお姫様」 極上カイノミ炭火焼きをご紹介します。
一皿1,980円（税抜）
カイノミとはどこの部位のことを指すかご存知ですか？カイノミはわき腹当たりのヒレ肉の近くにある部位です。左右それぞれ１対筒しか取れない稀少部位で、サシが入りやすいものの、赤身がしっかりと味わえるのが特徴。油っぽくなく、胃もたれしにくいため、女性でもたくさん食べれてしまいます。
『サーロイン』を王様、『ヒレ』をお妃様とするなら、『カイノミ』はお姫様と言われています。最近ではある程度のグレードの焼肉店であれば見る機会も増えてきているのではないでしょうか？
当店は、系列の焼肉屋「焼肉いのうえ」の仕入れルートを使い、居酒屋にいながら、まさにお姫様のカイノミを味わえます！
そして、焼き方自体もこだわっており、じっくりと炭火で焼きあげることによって、水分が飛び過ぎないため肉そのもののジューシーさを残します。しかも、炭火独特の香ばしい香りが食欲を引き立てます。醤油ベースの特製ソースで召し上がることをお勧めしておりますが、岩塩で食べても良いでしょう。肉の甘みが口にじわ～～っと広がってきます。噛めば噛むほど、肉の旨味が口いっぱいに広がっていきます。しかし、ここで油っぽさがないので、舌が飽きることも有りません。いくらでも口の中に入ってしまいます。
合せるお酒は、やっぱりビールかハイボール！しかし、意外と口の中に広がる麦の香りが綺麗にマッチする麦焼酎もおすすめ。また、ワインについては、しっかりとご用意しておりますので、ぜひご相談ください。その時にピッタリなものをセレクトいたします！
ガッツリ食べて、もうすぐやってくる夏に向けてしっかり体力をつけましょう！ぜひ、極上カイノミを食べに、当店へいらしてください。スタッフ一同心よりお待ちしております！
ーーーーーーーーーーー
当店では少人数から大人数までお楽しみいただけるお店です。
モニターのある大広間で、大切な方との思い出づくりいかがでしょうか？
ビデオ上映・パソコン出力承ります。
大人の雰囲気の大小様々な個室と50名様まで宴会可能な大広間ご用意してます！
歓送迎会、接待、同窓会、女子会等 シーンに合わせて、
14名様まで利用可能な大小個室ご用意しております！
系列「焼肉いのうえ」と同じお肉を使った料理をはじめ、
築地直送の魚、全国の地酒がウリです！
ビールは「恵比寿生ビール」を使用。
一味違うプレミアムビールをお楽しみください。
Twitterはこちら
Instagramはこちら
宮花庭 田無店PR担当でした。
梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですが、体調などは崩されていませんか？
本日は、梅雨のジメジメに負けない、元気になる最高のお肉！当店自慢の「肉のお姫様」 極上カイノミ炭火焼きをご紹介します。
「肉のお姫様」 極上カイノミ炭火焼き
一皿1,980円（税抜）
カイノミとはどこの部位のことを指すかご存知ですか？カイノミはわき腹当たりのヒレ肉の近くにある部位です。左右それぞれ１対筒しか取れない稀少部位で、サシが入りやすいものの、赤身がしっかりと味わえるのが特徴。油っぽくなく、胃もたれしにくいため、女性でもたくさん食べれてしまいます。
『サーロイン』を王様、『ヒレ』をお妃様とするなら、『カイノミ』はお姫様と言われています。最近ではある程度のグレードの焼肉店であれば見る機会も増えてきているのではないでしょうか？
当店は、系列の焼肉屋「焼肉いのうえ」の仕入れルートを使い、居酒屋にいながら、まさにお姫様のカイノミを味わえます！
☆こだわりと合うお酒☆
そして、焼き方自体もこだわっており、じっくりと炭火で焼きあげることによって、水分が飛び過ぎないため肉そのもののジューシーさを残します。しかも、炭火独特の香ばしい香りが食欲を引き立てます。醤油ベースの特製ソースで召し上がることをお勧めしておりますが、岩塩で食べても良いでしょう。肉の甘みが口にじわ～～っと広がってきます。噛めば噛むほど、肉の旨味が口いっぱいに広がっていきます。しかし、ここで油っぽさがないので、舌が飽きることも有りません。いくらでも口の中に入ってしまいます。
合せるお酒は、やっぱりビールかハイボール！しかし、意外と口の中に広がる麦の香りが綺麗にマッチする麦焼酎もおすすめ。また、ワインについては、しっかりとご用意しておりますので、ぜひご相談ください。その時にピッタリなものをセレクトいたします！
ガッツリ食べて、もうすぐやってくる夏に向けてしっかり体力をつけましょう！ぜひ、極上カイノミを食べに、当店へいらしてください。スタッフ一同心よりお待ちしております！
ーーーーーーーーーーー
当店では少人数から大人数までお楽しみいただけるお店です。
モニターのある大広間で、大切な方との思い出づくりいかがでしょうか？
ビデオ上映・パソコン出力承ります。
大人の雰囲気の大小様々な個室と50名様まで宴会可能な大広間ご用意してます！
歓送迎会、接待、同窓会、女子会等 シーンに合わせて、
14名様まで利用可能な大小個室ご用意しております！
系列「焼肉いのうえ」と同じお肉を使った料理をはじめ、
築地直送の魚、全国の地酒がウリです！
ビールは「恵比寿生ビール」を使用。
一味違うプレミアムビールをお楽しみください。
Twitterはこちら
Instagramはこちら
宮花庭 田無店PR担当でした。
